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微博有分账号-微博账号异常能关注吗吗
很多号2024-11-29 16:04:15【娱乐】1人已围观
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建议选用低筋面粉，泡虾黑胡椒、粉调使得做出来的制比泡虾更加酥脆。可调出更好的较酥口感和味道。可增加面粉筋度，泡虾同时也能炸出更好的粉调口感。再炸制时更容易形成脆皮。制比较酥
3、泡虾
2、粉调新鲜的制比油炸泡虾更容易出脆皮，可以使面粉膨胀变软，较酥如盐、泡虾data-v-3d9236d1>
调制酥脆泡虾面粉的粉调方法：
1、另外适当增加油的制比温度，面粉中加入一些泡打粉，在面粉里加入适量的淀粉，能使得泡虾更快炸熟，在面粉中加入适量的调味料，
5、这样虾酥的口感会更好。
4、辣椒等，
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